Przez ostatnie dwa tygodnie klasa druga brała udział w warsztach chemicznych, będących jednocześnie finałem ostatniego projektu: odczyn roztworu. Podczas zajęć badaliśmy różne substancje (np. białko z jajka lub herbatę) za pomocą pH-metru oraz papierków wskaźnikowych. Próbowaliśmy też oszacować ich odczyn, po czym porównywaliśmy wszystkie wyniki. Cała procedura została powtórzona z różnymi wodami, które, jak się okazało, mogą mieć odmienne pH jak i inną zawartość minerałów. Warsztaty pozwoliły nam lepiej zrozumieć znaczenie odczynu roztworów i świadomego wyboru produktów spożywczych.

Zuzanna P. (II klasa)