• Zapiski z kurnika. O opiece, technologii i faktach z życia nowoczesnej fermy, których nie widać na co dzień – spotkanie z p. Aleksandrem Gawlicą

    Jutro odwiedzi nas polonista z podstawówki przy Pawlickiego, Pan Aleksander Gawlica z tematem: “Zapiski z kurnika. O opiece, technologii i faktach z życia nowoczesnej fermy, których nie widać na co dzień”

    Podczas spotkania przyjrzymy się z bliska, jak wygląda nowoczesne rolnictwo, odkrywając, że chów intensywny to dziś precyzyjnie zaprojektowany ekosystem technologiczny. Zajrzymy za kulisy gospodarstwa wielkotowarowego, gdzie produkcja żywności na dużą skalę łączy się z najwyższą efektywnością. Dowiecie się, w jaki sposób zaawansowane komputery potrafią w trybie 24/7 zarządzać klimatem i potrzebami setek tysięcy ptaków jednocześnie. To świetna okazja, by wyjść poza utarte schematy i na własne oczy (dzięki zdjęciom i danym) zobaczyć, skąd bierze się to, co ostatecznie trafia na nasze talerze.

    Aleksander Gawlica – na co dzień jestem polonistą i nauczycielem w szkole podstawowej pracującej w systemie Montessori. Wywodzę się jednak z rodziny rolniczej, która od lat z sukcesami prowadzi zaawansowane technologicznie przedsiębiorstwo rolne. Wychowałem się w tym środowisku i obserwuję jego rozwój z bliska. Chętnie podzielę się z Wami wiedzą “z pierwszej ręki”, łącząc humanistyczną ciekawość świata z inżynieryjną, rolniczą rzeczywistością.

    Zapraszamy na 8:00 do sali kapitulnej.